Džem od latica ruže sa želatinom

0
1090
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 517,6 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 129,6 g
Džem od latica ruže sa želatinom

Ruže nisu samo lijepo cvijeće, već su i izvrstan sastojak za izradu džema. Pekmez od latica ruža s želatinom ispostavlja se tako nježnim, ukusnim, s nježnom cvjetnom aromom da jednostavno ne može ostaviti ravnodušnim ni vas ni vaše ukućane.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Uklonite latice s ruža, sortirajte ih od viška ostataka, po potrebi isperite latice pod hladnom vodom.
korak 2 od 4
Ulijte vodu u lonac, stavite posudu na vatru i pustite da voda zavrije. U kipuću vodu ulijte šećer, kuhajte sirup dok se šećer potpuno ne otopi.
korak 3 od 4
Zatim smanjite vatru i u sirup dodajte latice ruže, promiješajte. Džem od latica ruže kuhajte oko 5-10 minuta. Na kraju kuhanja dodajte vrećicu želatine, sve opet lagano promiješajte i maknite marmeladu sa štednjaka.
korak 4 od 4
Sterilizirajte staklenke i poklopce za valjanje džema. Gotov džem od latica ruža sa želatinom ulijte u staklenke, zarolajte. Staklenke zamotajte dekom, ostavite da se džem ohladi. Čuvajte džem na hladnom i tamnom mjestu i uživajte u svakoj žlici!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *