Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jam
  3. ➠ džem od jagoda
  4. ➠ Džem od šumskih jagoda s peteljkama za zimu

Džem od šumskih jagoda s peteljkama za zimu

0
2191
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 234 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 2,5 gr.
Masti * 1,2 gr.
Ugljikohidrati* 56,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Džem od šumskih jagoda s peteljkama za zimu
Sadržaj

Marmelada od šumskih jagoda s peteljkama prava je kraljevska delicija. Kuhano s peteljkama, bolje zadržava korisna svojstva ove nevjerojatne bobice. Marmelada ispada vrlo mirisna i aromatična, a ispijanje čaja čisti je užitak. Ne zaboravite pripremiti takvu poslasticu za zimu!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prikupljene bobice sortiramo, čistimo ih od grančica i ostataka. Operemo ga i ostavimo da se osuši.
korak 2 od 5
Šumske jagode izlijte u lonac i prelijte šećerom. Limun razrijedite u 2 žlice vode i dodajte bobicama.
korak 3 od 5
Ostavite bobicu da se kuha par sati ili ostavite preko noći da pusti sok.
korak 4 od 5
Sada tavu stavimo na zagrijani štednjak i kuhamo 5 minuta. Pjena se stvara na vrhu džema, mora se ukloniti. U ovom obliku marmeladu ostavimo jedan dan. Džem ponovo stavite na štednjak i kuhajte dok ne omekša.
korak 5 od 5
Sada pekmez ulijemo u sterilizirane staklenke i zarolamo.
Džem je ukusan! Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *