Mekani džem od krušaka
0
1763
Kuhinja
Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija
289,9 kcal
Porcije
2 str.
Vrijeme za kuhanje
80 minuta
Proteini *
0,5 gr.
Masti *
0,4 gr.
Ugljikohidrati*
71,7 g
Od mekih krušaka nemoguće je napraviti prekrasan džem u kriškama, ali od njih možete napraviti džem, koji ga po posebnoj aromi i okusu razlikuje od ostalih slastica. Za pouzdano skladištenje, džem se dodaje limunska kiselina u količini od 1 grama limuna na 1 kilogram voća. U ovu poslasticu mogu se dodati različiti začini.
Sastojci
Postupak kuhanja
Meke kruške isperite toplom vodom i osušite ručnikom. Zatim uklonite oštećena područja, sjemenske mahune i peteljke. Kruške narežite na male komadiće i premjestite u posudu za pekmez. Kruške prelijte vodom i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri. Možete uliti juhu. Kuhane kruške sameljite na situ da biste izvadili kolač.
Sretne i ukusne pripreme!