Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti za lubenice
  3. ➠ Lubenica za zimu u bankama
  4. ➠ Džem od pulpe lubenice i jabuka

Džem od pulpe lubenice i jabuka

0
677
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 110,4 kcal
Porcije 1,2 l.
Vrijeme za kuhanje 110 minuta
Proteini * 0,4 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 27 gr.
* po 100 gr. proizvod
Džem od pulpe lubenice i jabuka
Sadržaj

Narezana lubenica i jabuke šalju se u lonac i prekrivaju šećerom. Sve se stavi na vatru, prokuha i kuha na laganoj vatri 80 minuta. Vrući džem slaže se u staklenke i čvrsto zatvara poklopcima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Lubenicu temeljito isperite pod mlazom vode i osušite papirnatim ubrusom. Odrežite pulpu, uklonite sve sjemenke i narežite je na male kockice.
korak 2 od 5
Jabuke također operemo, osušimo, ogulimo po potrebi, odstranimo sjemenke i narežemo ih na kockice iste veličine kao i pulpa lubenice.
korak 3 od 5
Sjeckane jabuke i lubenicu šaljemo u duboki lonac, sve pokrijemo granuliranim šećerom i stavimo na vatru. Pustite da zavrije i kuhajte 80 minuta, povremeno miješajući da ništa ne zagori.
korak 4 od 5
Kuhajte dok se džem ne počne zgušnjavati. Odmah sipajte u čiste suhe staklenke, čvrsto zategnite poklopce i ostavite da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi.
korak 5 od 5
Čuvati na suhom i tamnom mjestu. Uz stol poslužujemo ukusan džem od lubenice i jabuke s vrućim čajem i svježim bijelim kruhom. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *