Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti za lubenice
  3. ➠ Lubenica za zimu u bankama
  4. ➠ Marmelada od pulpe lubenice s orasima

Marmelada od pulpe lubenice s orasima

0
489
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 276,9 kcal
Porcije 0,75 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,9 gr.
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 68,8 g
* po 100 gr. proizvod
Marmelada od pulpe lubenice s orasima
Sadržaj

Nasjeckana pulpa lubenice, orasi, šećer i crni papar stavljaju se u jednu zdjelu. Sve se stavi u mikrovalnu na 30-40 minuta i položi u staklenke. Marmelada se skuha vrlo brzo i ispadne nevjerojatno ukusna.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prvo lubenicu temeljito isperite pod mlazom vode i osušite papirnatim ubrusom. Odrežite svu pulpu, narežite je na male komadiće i uklonite sve sjemenke. Prebacujemo u duboki spremnik koji se može koristiti u mikrovalnoj pećnici.
korak 2 od 5
Šaljemo u posudu s nasjeckanom pulpom lubenice, oguljenim orasima.
korak 3 od 5
Sve napunimo granuliranim šećerom i dodamo prstohvat mljevenog crnog papra, zahvaljujući čemu će džem ispasti pomalo ljut. Po želji se može dodati još šećera, ali najbolje je ne mijenjati količinu. Stavili smo posudu u mikrovalnu pećnicu 30-40 minuta.
korak 4 od 5
Provjeravamo spremnost džema. Da biste to učinili, žličicom uspite malu količinu sirupa i kapnite je na tanjurić ili tanjur. Pustite da se malo ohladi. Trebao bi se stvrdnuti i ne širiti po površini ploče.
korak 5 od 5
Vrući džem premještamo preko čistih staklenki i čvrsto ga zavrnemo poklopcem. Pustite da se potpuno ohladi, nakon čega ga šaljemo na skladištenje na tamno, suho mjesto. Poslužite uz vrući čaj. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *