Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti za lubenice
  3. ➠ Lubenica za zimu u bankama
  4. ➠ Marmelada od pulpe lubenice u laganom kuhaču

Marmelada od pulpe lubenice u laganom kuhaču

0
542
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 267,2 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 240 minuta
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 83,8 g
* po 100 gr. proizvod
Marmelada od pulpe lubenice u laganom kuhaču
Sadržaj

Neobičan i iznenađujuće ukusan džem od pulpe lubenice. Priprema se, usput, u multivarku, što vam omogućuje da satima ne pratite njegovu pripremu na štednjaku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Dakle, pripremimo sve za početak. Operite lubenicu i limun. Iscijedite limunov sok iz limuna.
korak 2 od 8
Lubenici odrežite koru i narežite na ploške. Također morate ukloniti sjemenke.
korak 3 od 8
U zdjelu lubenice uspite šećer i promiješajte.
korak 4 od 8
Lubenicu sa šećerom prekrijte ručnikom i ostavite na stolu. To je potrebno kako bi se sok od lubenice istaknuo.Lubenicu stavljamo u spor lonac i kuhamo u načinu "pirjanja" 20 minuta. Zatim uključite način "kuhanja" i ostavite još 2 sata, zatim ulijte limunov sok, dodajte vanilin i ostavite da se dinsta još 20 minuta.
korak 5 od 8
Prebacite džem u duboku zdjelu i ostavite da se ohladi.
korak 6 od 8
Džem prekidamo blenderom dok ne postane gladak.
korak 7 od 8
Razbijeni džem izlijte natrag u multivarku i kuhajte još 20 minuta bez zatvaranja poklopca. Promiješajte džem.
korak 8 od 8
Vrući pekmez ulijte u prethodno sterilizirane staklenke, uvijte ga steriliziranim poklopcima i zamotajte ručnikom dok se potpuno ne ohladi.
Džem je spreman! Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *