Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Pekmez od maslačka
  4. ➠ Džem od maslačka bez kuhanja

Džem od maslačka bez kuhanja

0
1554
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 355,2 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 14 dana
Proteini * 4,3 gr.
Masti * 1,1 gr
Ugljikohidrati* 85,4 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od maslačka bez kuhanja
Sadržaj

Poslastica od poznatog cvijeća lakša je nego što mislite. Zdrav i ukusan džem dobit će se bez dosadnog kuhanja. Slatkoća maslačka može se poslužiti uz čaj ili koristiti u ljekovite svrhe.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Sakupljanje cvjetova maslačka. Odmah smo ih odrezali škarama, odvojivši ih od peteljki i zelenila. Ne trebate ispirati, kako ne biste uništili pelud. Stoga pazite da maslačak u početku bude čist. Ne skupljajte ih u blizini cesta i na prljavim mjestima.
korak 2 od 4
Pažljivo rukama rastavljamo latice maslačka i stavljamo ih u staklenku. Zaspati šećerom, pomiješati i ostaviti tri dana u hladnjaku. Svaki dan miješamo sadržaj staklenke. Tijekom ta tri dana šećer bi se trebao potpuno otopiti.
korak 3 od 4
Stavili smo džem u suhu steriliziranu staklenku i inzistirali kod kuće dva tjedna sa spuštenim poklopcem.
korak 4 od 4
Nakon duljeg vremenskog perioda džem je spreman za jelo. Možete ga čuvati u hladnjaku.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *