Džem od maslačka s medom

0
1337
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 69,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 24 sata
Proteini * 4,3 gr.
Masti * 1,1 gr
Ugljikohidrati* 13,4 gr.
Džem od maslačka s medom

Unatoč činjenici da su maslačci uobičajena biljka koja se može naći na svakom koraku, čine vrlo ukusan i zdrav pekmez. Najbolje vrijeme za branje cvijeća je svibanj i lipanj.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Cvjetove maslačka odvojite od zelenog lišća i stabljika.
korak 2 od 4
Cvjetove prelijte vodom u omjeru 1 prema 1. Stavite na štednjak i kuhajte 5-10 minuta od trenutka vrenja.
korak 3 od 4
Pričekajte da se cvjetovi ohlade, pa ih sameljite mikserom ili usitnite.
korak 4 od 4
Cvjetnu masu pomiješajte s medom i ulijte u staklenu posudu. Čvrsto zatvorite staklenku i spremite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *