Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetki pekmez u sporo kuhači

Ranetki pekmez u sporo kuhači

0
329
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 518,7 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 130 g
* po 100 gr. proizvod
Ranetki pekmez u sporo kuhači
Sadržaj

Jabuke se izrežu na komade, šalju u zdjelu za kuhanje i napune vodom. Pirjaju se 20 minuta, nakon čega im se dodaje šećer i sve se skuha u roku od sat vremena. Džem se sipa u staklenke i zateže poklopcima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Temeljito isperite jabuke pod mlazom vode. Zatim ih pažljivo prelijte kipućom vodom i osušite na papirnatom ubrusu.
korak 2 od 5
Izrezali smo stabljiku iz ranetki, uklonili repove i uklonili sjemenke. Zatim ih narežite na komade ili kriške srednje veličine.
korak 3 od 5
Narezane jabuke premještamo u zdjelu za kuhanje, ulijemo čašu vode za piće i kuhamo 20 minuta u načinu "Gulaš".
korak 4 od 5
Za to vrijeme plodovi bi trebali postati znatno mekši. Dodamo im granulirani šećer, lagano promiješamo i kuhamo sat vremena na istom načinu. Povremeno miješajte džem da ne zagori.
korak 5 od 5
Vruću masu ulijemo u prethodno sterilizirane staklenke, čvrsto zatvorimo poklopce i ostavimo da se potpuno ohladi. Zatim sve šaljemo na mjesto prikladno za skladištenje. Poslužite uredno ili upotrijebite kao nadjev u pecivima. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *