Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Džem od rajskih jabuka s repovima, proziran

Džem od rajskih jabuka s repovima, proziran

0
384
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 289,9 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 12 sati
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 71,4 gr
* po 100 gr. proizvod
Džem od rajskih jabuka s repovima, proziran
Sadržaj

Čarobni džem od cijelih jabuka nije samo lijep i neobičan izgled, već je i vrlo aromatičan i nježan, i to toliko da se u nekoliko sekundi otopi u ustima. Osim toga, kuhanje je pojednostavljeno zbog činjenice da voće nije potrebno guliti, osim iz kore, čak je i repove bolje ostaviti na mjestu!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Plodovi se moraju sortirati i ostaviti samo savršenima, bez ikakvih tragova truljenja i nametnika. Operimo i probušimo pri dnu i po obodu čačkalicom ili ražnjem kako koža ne bi ispucala tijekom toplinske obrade.
korak 2 od 5
U vodu dodajte granulirani šećer i pošaljite ga na štednjak uz stalno miješanje, prokuhajte.
korak 3 od 5
U nastali sirup ulijte ranetki i ostavite da se namače najmanje 3 sata.
korak 4 od 5
Nakon namakanja voće vratite na vatru, dodajte nekoliko štapića cimeta i kuhajte 5-8 minuta nakon vrenja. Zatim pustite da se jabuke potpuno ohlade i ponovite postupak, potreban vam je za lijepu jantarnu boju.
korak 5 od 5
Gotov džem rasporedimo u prethodno sterilizirane staklenke i uvrnemo ili odmah poslužimo za stol. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *