Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Marelice za zimu
  4. ➠ Džem od rabarbare s marelicom

Džem od rabarbare s marelicom

0
2156
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 244,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 1,3 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 59,5 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od rabarbare s marelicom
Sadržaj

Glavna prednost rabarbare je njezina sposobnost da donosi plodove tijekom većeg dijela ljeta. Njegove reznice koje imaju karakterističnu kiselost slažu se sa slađim voćem i bobičastim voćem. Marelice nisu bile iznimka. Pekmez od rabarbare s marelicom izvrsna je opcija za punjenje raznih slastica.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Prije svega, morate oprati marelice i izvaditi sjemenke iz njih tako što ćete prepoloviti plod. Pripremljene marelice presavijte u emajliranu posudu, zalivajući ih s malo vode. Zatim šaljemo tavu na vatru.
korak 2 od 6
U međuvremenu prijeđimo na pripremu rabarbare. Mora se isprati i oguliti.
korak 3 od 6
Sljedeći korak je usitniti rabarbaru.
korak 4 od 6
Nakon što se marelice skuhaju, morate im poslati rabarbaru. Sve promiješajte i pustite da prokuha pet minuta.
korak 5 od 6
Zatim morate dodati šećer u ukupnu masu.
korak 6 od 6
Dobivenu smjesu kuhajte petnaest minuta. Gotov džem trebao bi imati gustu konzistenciju. Ulijte ga u pasterizirane staklenke i pričvrstite poklopce.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *