Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Džem od dudova
  4. ➠ Džem od dudova za zimu

Džem od dudova za zimu

0
647
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 211,9 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 1,9 gr.
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 69,2 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od dudova za zimu
Sadržaj

Marmelada od dudova ispadne vrlo gusta i viskozna. Ima izvorni, bogati okus koji pomalo podsjeća na lubenicu i radič. Ovaj džem može se koristiti kao nadjev za muffine, lepinje ili vafle. Jela od ovoga bit će samo ukusnija!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Operite dudove u cjedilo i pustite da voda potpuno iscuri.
korak 2 od 5
Nakon toga bobičasto povrće samljeti u pire mikserom.
korak 3 od 5
Koru limuna utrljajte na sitno ribež i dodajte dudu, te dodajte šećer.
korak 4 od 5
Masu stavimo na štednjak i zakuhamo, pustimo da se kuha još 5 minuta. Maknite s vatre i protrljajte kroz cjedilo.
korak 5 od 5
Očišćenoj masi dodajte sok od limuna i ponovo stavite na vatru. Nakon vrenja kuhajte još 5 minuta. Džem sipamo u sterilizirane staklenke i smotamo.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *