Džem od šljiva bez šećera
0
1599
Kuhinja
ruski
Sadržaj kalorija
74,4 kcal
Porcije
40 priključak.
Vrijeme za kuhanje
2 dana
Proteini *
0,9 gr.
Masti *
0,6 g
Ugljikohidrati*
15,8 g
Želim podijeliti recept za zdrav i dijetalni džem od šljiva bez šećera. Marmelada je guste konzistencije, poput džema i odlično se slaže s domaćim kolačima. Također, takav džem može se koristiti i kao podloga za umake za mesna jela.
Sastojci
Postupak kuhanja
Pripremljeno voće premjestite u duboku posudu s debelim dnom. Prelijte vodom za piće, stavite na srednju vatru i pustite da zavrije. Isključite vatru i potpuno se ohladite. To će u prosjeku trajati 10 sati. Zatim opet prokuhajte i potpuno ohladite. To će morati biti učinjeno još dva puta. Ukupno morate napraviti 4 koraka.
Pripremite staklenke, temeljito ih operite i sterilizirajte u mikrovalnoj pećnici, pećnici ili vodenoj kupelji. Banke moraju biti potpuno suhe. Kutlačom pažljivo ulijte džem u sterilne staklenke. Vruće staklenke džema zarolajte posebnim uređajem i okrenite naopako. Ostavite kako jest dok se potpuno ne ohladi.
Uživati!