Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Šljive za zimu
  4. ➠ Džem od šljiva bez vode

Džem od šljiva bez vode

0
2609
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 288 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 12 sati
Proteini * 0,4 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 74,2 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od šljiva bez vode
Sadržaj

Zamislite da vas časte ukusnim šljivama u jantarnom sirupu! Zamislite aromu koja dolazi od njih! Jeste li predstavili? Ovaj recept je odgovor na pitanje kako skuhati tako nevjerojatno ukusnu poslasticu kod kuće. Trebat će najviše vremena za ulijevanje voća šećerom, sam proces kuhanja neće oduzeti mnogo vremena.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Šljive temeljito operemo pod tekućom vodom, uklanjajući im peteljke i oštećene plodove.
korak 2 od 6
Zatim prerežemo svaki plod na pola i odstranimo sjemenke.
korak 3 od 6
Pripremljene polovice šljiva moraju biti prekrivene granuliranim šećerom i ostavljene u tom obliku preko noći (8-12 sati).
korak 4 od 6
Ovo vrijeme je dovoljno da se stvori sirup. Povremeno možete miješati kako bi šljive bile potpuno u sirupu.
korak 5 od 6
Radni komad prebacujemo u posudu prikladnu za kuhanje. Stavili smo posudu sa sadržajem na umjerenu vatru i prokuhali. Zatim se vatra mora smanjiti na minimum, a džem se mora kuhati još 5 minuta. Povremeno promiješajte i skinite svu pjenu koja se pojavi.
korak 6 od 6
Pripremljeni džem od šljiva u vrućem stanju ulijte u prethodno sterilizirane staklenke i zatvorite ih poklopcima. Pustite da se džem ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga stavite na hladno mjesto za skladištenje.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *