Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Šljive za zimu
  4. ➠ Džem od šljiva i jabuka pet minuta

Džem od šljiva i jabuka pet minuta

0
1398
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 262,4 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 0,9 gr.
Masti * 0,6 g
Ugljikohidrati* 63,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Džem od šljiva i jabuka pet minuta
Sadržaj

Želim podijeliti jednostavan i brz recept za pekmez od šljiva i jabuka. Džem je dobiven s posebnim okusom i vrlo aromatičan zbog korištenih sjemenki kardamoma. Citiram broj sastojaka za limenku od pola litre.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pripremite sastojke za džem od šljiva i jabuka.
korak 2 od 6
Šljive i jabuke temeljito operite pod hladnom tekućom vodom. Ogulite jabuke i sjemenke. Možete ga oguliti ako želite. Izrežite na komade srednje veličine. Šljive narežite na četvrtine i izvadite im sjemenke.
korak 3 od 6
Uklonite sjemenke iz mahune kardamoma.
korak 4 od 6
Nasjeckano voće stavite u duboki lonac s debelim dnom i dodajte potrebnu količinu granuliranog šećera. Zgnječite guračem za pire ili izmiksajte ručnim mikserom.
korak 5 od 6
Stavite lonac na laganu vatru. Dodajte sjemenke kardamoma. Ulijte potrebnu količinu vode za piće. Pustite da zavrije i kuhajte oko 7-10 minuta. U međuvremenu pripremite staklenku, temeljito je operite i sterilizirajte u mikrovalnoj pećnici ili pećnici. Staklenka mora biti potpuno suha.
korak 6 od 6
Kutlačom pažljivo ulijte džem u sterilnu staklenku. Vruću staklenku džema zategnite poklopcem, nakon što je poprskate kipućom vodom, i okrenite je naopako. Ostavite kako jest dok se potpuno ne ohladi. Zatim okrenite staklenku i premjestite u hladnjak radi skladištenja.

Uživati!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *