Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Šljive za zimu
  4. ➠ Džem od šljiva pet minuta

Džem od šljiva pet minuta

0
1081
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 356 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 3 sata
Proteini * 1,1 gr
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 88 gr.
* po 100 gr. proizvod
Džem od šljiva pet minuta
Sadržaj

Kako je lijepo popiti šalicu toplog čaja s aromatičnim džemom od šljiva hladne večeri. Priprema ovih bobica prilično je težak proces, ali sam džem može se pripremiti vrlo brzo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Za pekmez je bolje uzeti zrele ili blago prezrele bobice bez tragova kvarenja. Šljive sortirajte iz krhotina u obliku lišća i grana, operite, uklonite sjemenke iz bobica.
korak 2 od 4
Bobice napunite šećerom, promiješajte i ostavite 2-4 sata, a za to vrijeme šljive će iscijediti.
korak 3 od 4
Stavite šljive na štednjak da se kuhaju, pekmez zakuhajte i kuhajte 5-7 minuta uz stalno miješanje. Ako se na površini stvori pjena, izvadite je žlicom.
korak 4 od 4
Sterilizirajte staklenke i poklopce. Vrući pekmez od šljiva rasporedite u staklenke, dobro zatvorite poklopce. Staklenke okrenite naopako, pokrijte toplim pokrivačem i ostavite da se potpuno ohlade. Zatim premjestite šavove na hladno mjesto gdje će se skladištiti dok ne dođe sezona toplih deka i mirisnog džema.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *