Džem od šljiva s kakaom

0
843
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 495,2 kcal
Porcije 9 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 14,9 gr.
Masti * 38,7 g
Ugljikohidrati* 48,9 g
Džem od šljiva s kakaom

Želite nešto slatko za čaj, a u krevetu imate staklenku pekmeza od šljiva i kakaovca. Ovo je pravo čudo! Neobičan, vrlo ukusan, nevjerojatno aromatičan pekmez od šljiva s laganim okusom čokolade razvedrit će i najhladniju tmurnu večer i napuniti vas dobrim raspoloženjem za cijeli dan!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Operite šljive, uklonite sve nepotrebne grančice i lišće. Svaku šljivu prerežemo na pola, odstranimo košticu. Zatim sve polovice izrežite na komade srednje veličine.
korak 2 od 4
Pripremljene šljive izlijte u duboku posudu, dodajte 250 g šećera i ostavite jedan dan dok se šećer ne otopi.
korak 3 od 4
Nakon dana preostalih 250 g šećera uspite u posudu sa šljivama, dodajte kakao i nasjeckane orahe. Sve temeljito promiješajte.
korak 4 od 4
Pripremljenu smjesu izlijte u veliki lonac i stavite na laganu vatru. Kuhajte pola sata nakon vrenja, stalno miješajući. Za to vrijeme steriliziramo staklenke potrebne za marmeladu, poklopce prelijemo kipućom vodom. Gotov pekmez od šljiva s kakaom izlijte u staklenke, zarolajte. Staklenke okrećemo naopačke, zamotamo i ostavimo na toplom i tamnom mjestu dok se potpuno ne ohlade. Zatim na zahtjev možete preurediti staklenke pekmeza od šljiva u podrum ili hladnjak. Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *