Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Šljive za zimu
  4. ➠ Džem od šljiva s košticama

Džem od šljiva s košticama

0
2498
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 356 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 3 dana
Proteini * 1,1 gr
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 88 gr.
* po 100 gr. proizvod
Džem od šljiva s košticama
Sadržaj

Džem od šljiva sa sjemenkama nije baš džem, već neobična poslastica. Ako slijedite ovaj recept, završit ćete s gotovo marmeladom tijesnim šljivama u šećernom sirupu. Ova poslastica nije samo vrlo ukusna, već je i zdrava, jer šljiva sadrži mnoge korisne vitamine.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Uzmite svježe velike crne šljive. Veliki su i dugi, gusti. Izbjegavajte prezrelo voće. Isperite šljive u tekućoj vodi i bacite u cjedilo.
korak 2 od 4
Probodite svaku šljivu čačkalicom ili vilicom. Zatim pripremite šećerni sirup i ulijte ga u posudu sa šljivama, a zatim stavite posudu na vatru i pustite da zavrije. Nakon prokuhavanja džema, kuhajte ga doslovno oko pet minuta, ne zaboravite ukloniti pjenu s površine džema. Ostavite lonac sa šljivama desetak sati i ponovite cijeli postupak tri do četiri puta.
korak 3 od 4
Gotov džem možete poslužiti na stolu ili smotati u staklenke za zimu. Da biste to učinili, uzmite sterilne staklenke od pola litre i u njih stavite pekmez dok još vrije, a zatim brzo zatvorite staklenke.
korak 4 od 4
Gotov džem bit će jako lijep i sočan, šljive će biti čvrste i slatke, poput marmelade.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *