Džem od šljiva s čokoladom

0
1116
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 638,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 6,5 gr.
Masti * 50,5 g
Ugljikohidrati* 69,6 gr.
Džem od šljiva s čokoladom

Posebnu, vrlo ukusnu i originalnu poslasticu dobit ćete od šljiva i čokolade. Takvim džemom možete počastiti goste ili okupiti svoju obitelj na čaju. Za ovaj recept prikladna je bilo koja vrsta kakaa ili čokolade, čak i s primjesom orašastih plodova ili alkohola.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
U loncu pomiješajte šećer i vodu, stavite na vatru, zagrijte smjesu do vrenja i uz stalno miješanje kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi.
korak 2 od 4
Sortirajte šljive, uklonite im repove, operite, odložite bobice u cjedilo ili ih rasporedite na ravnu površinu tako da voda bude staklena. Šljive prepolovite, odstranite sjemenke. Prebacite polovice u sirup, promiješajte i pustite da zavrije, a zatim smanjite vatru na najnižu razinu i pirjajte 20 minuta.
korak 3 od 4
Čokoladnu pločicu razbiti na male komadiće. Čokoladu i orahe stavite u bobičastu smjesu, pomiješajte, kuhajte zajedno 10 minuta, a za to vrijeme čokolada bi se trebala potpuno otopiti.
korak 4 od 4
Sterilizirajte staklenke i poklopce za pekmez. Vrući džem rasporedite u staklenke, zarolajte. Staklenke ostavite da se ohlade pod toplim pokrivačem, a zatim ih premjestite na hladno mjesto za skladištenje.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *