Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Marmelada od bora
  4. ➠ Džem od borovih šišarki s brusnicama

Džem od borovih šišarki s brusnicama

0
891
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 197,2 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 1 d.
Proteini * 0,9 gr.
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 57,8 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od borovih šišarki s brusnicama
Sadržaj

Prekrasna kombinacija crnogorične arome s plodovima brusnice. Neusporediva delicija pomoći će jačanju imunološkog sustava zimi i uroniti u atmosferu šumskih aroma.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Zakuhajte vodu sa šećerom u loncu, promiješajte.
korak 2 od 6
Pupoljke uronite u hladnu vodu i temeljito operite. Ostavite ih da se osuše u cjedilo ili položite na ručnik 5 minuta.
korak 3 od 6
Premjestite ih u sirup i promiješajte. Kuhajte na laganoj vatri 20 minuta.
korak 4 od 6
Operite brusnice i uklonite s njih sve nečistoće.
korak 5 od 6
Bobice gnječite guračem za krumpir. Pire od bobičastog voća prenesite na pupoljke i nastavite kuhati još 1,5 sat uz povremeno miješanje. Ako se pojavi pjena, uklonite je.
korak 6 od 6
Sipajte cimet u smeđu poslasticu nekoliko minuta prije nježnosti i nježno promiješajte. Vrući džem rasporedite po sterilnim staklenkama i uvijte. Stavite staklenke da se ohlade naopako, prekrivajući ih ručnikom na jedan dan.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *