Džem od borovih šišarki s limunom
0
2144
Kuhinja
ruski
Sadržaj kalorija
236,3 kcal
Porcije
4 porta.
Vrijeme za kuhanje
90 minuta
Proteini *
1,4 gr
Masti *
0,2 g
Ugljikohidrati*
56 gr.
Želim podijeliti prekrasan recept za neobičan džem od mladih šišarki s limunom. Takav se džem smatra ljekovitim, koristi se za prehlade, kao i za njihovu prevenciju. Pokazalo se da je delicija ne samo korisna, već i vrlo ukusna.
Sastojci
Postupak kuhanja
Mlade šišarke temeljito sortirajte, stavite u sito ili cjedilo, isperite i pustite da se višak tekućine ocijedi. Pripremljene pupove stavite u posudu s debelim dnom. Limun prelijte kipućom vodom i izrežite na tanke ploške-četvrtine, nakon uklanjanja sjemenki, stavite u lonac, ulijte potrebnu količinu vode za piće.
Operite i sterilizirajte staklenke u mikrovalnoj pećnici, pećnici ili vodenoj kupelji. Poklopce prelijte kipućom vodom ili kuhajte u loncu 7-10 minuta. Vrući pekmez nježno ulijte u sterilne staklenke. Zategnite staklenke džema od borovih šišarki s limunom sterilnim poklopcima, a zatim ih okrenite naopako. Ostavite da se potpuno ohladi.
Uživati!