Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Čistoće jagoda za zimu
  4. ➠ Victoria Jam s limunom

Victoria Jam s limunom

0
1012
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 228 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 30 sati
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 63,8 g
* po 100 gr. proizvod
Victoria Jam s limunom
Sadržaj

Sezona jagoda nije duga i, nakon što ste pojeli dosta svježih bobica, možete započeti berbu ove mirisne bobice za zimu. Limun u džemu omogućuje vam očuvanje bogate boje delicije, a istovremeno djeluje kao konzervans i razrjeđuje slatku slatkoću bobice.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Sortirajte bobice i pažljivo ih operite, pazeći da ne oštetite osjetljivu bobicu i istodobno uklonite zelene repove.
korak 2 od 8
Ocijedite i stavite jagode u zdjelu.
korak 3 od 8
Opecite limun kipućom vodom i obrišite. Narežite ga na male kriške i nakon uklanjanja sjemenki stavite na bobice.
korak 4 od 8
Sastojcima dodajte šećer i ostavite 6 sati.
korak 5 od 8
Za to vrijeme pojavit će se dovoljno soka i šećer će se otopiti.
korak 6 od 8
Pripremite staklenku tako što ćete je oprati sodom bikarbonom i sterilizirati. Stavite bobice u posudu i sipajte sok do vrha.
korak 7 od 8
Staklenku pokrivenu poklopljenim poklopcem stavite u lonac s vodom i pirjajte 25 minuta na laganoj vatri.
korak 8 od 8
Izvadite staklenku i zatvorite poklopac. Okrenite staklenku naopako, zamotajte je dekom i ostavite da se polako hladi jedan dan.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *