Džem od višanja bez koštica sa želatinom

0
3080
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 427,2 kcal
Porcije 0,8 l
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 70,4 g
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 59,4 g
Džem od višanja bez koštica sa želatinom

Pekmez od višanja jedna je od najukusnijih poslastica za pripremu za zimu. Uz dodatak želatine, pretvara se u gust i sočan džem i odličan je ne samo za ispijanje čaja, već i kao nadjev za pečenje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Moje trešnje i uklonite sjemenke.
korak 2 od 5
Šaljemo ga u tavu, ulijemo vodu i dodamo šećer. Višnje kuhajte 5 minuta, nakon što masa proključa.
korak 3 od 5
Želatinu razrijedite u šalici u 2 žlice. voda. Ostavljamo da nabubri.
korak 4 od 5
Gotovoj želatini dodajte pekmez. Čekamo da se želatina potpuno otopi. U ovom slučaju vrlo je važno ne kuhati, svakako kuhajte na laganoj vatri.
korak 5 od 5
Sada vrući pekmez ulijemo u staklenke i zarolamo. Čekamo da se ohladi i šaljemo u hladnjak.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *