Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Trešnje za zimu
  4. ➠ Pekmez od višanja i koštica za zimu

Pekmez od višanja i koštica za zimu

0
876
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 188,8 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 1,6 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 42,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pekmez od višanja i koštica za zimu
Sadržaj

U takvom džemu, trešnje se istiskuju okusom citrusa i notama trešnje, dajući joj laganu kiselost.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Svježe trešnje operite pod tekućom vodom i uklonite grane i lišće.
korak 2 od 5
Uklonite sjemenke iz bobica i stavite ih u posudu.
korak 3 od 5
Dodajte šećer i stavite posudu na vatru, prokuhajte i pirjajte na laganoj vatri 10 minuta uz povremeno miješanje.
korak 4 od 5
Višnje operite, izvadite im sjemenke. Narandže i limune opecite kipućom vodom i narežite na ploške. Višnje i agrume uvijte u mlincu za meso.
korak 5 od 5
U trešnju dodajte nasjeckanu masu, promiješajte i kuhajte 10 minuta uz povremeno miješanje. Džem rasporedite u sterilne staklenke i uvijte.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *