Petominutni džem od višanja

0
2588
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 360,8 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 1,3 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 88,5 g
Petominutni džem od višanja

Mnoge se domaćice boje pripremiti pekmez od višanja za zimu, smatrajući da je proces kuhanja dug i naporan. Međutim, s petominutnim receptom za pekmez od višanja situacija se lako mijenja, takva se delicija može pripremiti brzo i jednostavno. Gotov je džem bogat okusom i mirisom, gust i nježne konzistencije.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Višnje sortirajte, uklonite suvišne grančice i lišće. Bobice operite pod hladnom vodom, osušite na kuhinjskoj krpi.
korak 2 od 6
Stavite malo višanja u duboku posudu, prekrijte ih malo šećera. Na ovaj način stavite sve višnje i šećer. Ostavite bobice nekoliko sati da puste sok od višanja.
korak 3 od 6
Višnje sa šećerom premjestite u duboki lonac, stavite lonac na laganu vatru, smjesu prokuhajte. Nakon vrenja kuhajte džem od višanja 5 minuta, redovito skidajući nastalu pjenu.
korak 4 od 6
Sterilizirajte staklenke za pekmez, pokrijte područje kipućom vodom.
korak 5 od 6
Gotov džem od višanja ulijte u petominutni period u pripremljene staklenke. Zarolajte staklenke, omotajte ih dekom i stavite hladiti na tamno, toplo mjesto.
korak 6 od 6
Nakon hlađenja, pekmez od višanja prenesite na hladno i tamno skladište. Ne zaboravite isprobati ovu ukusnu i aromatičnu deliciju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *