Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Džem od jabuka s kriškama u laganom kuhaču

Džem od jabuka s kriškama u laganom kuhaču

0
255
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 345,4 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,3 g
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 85,5 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od jabuka s kriškama u laganom kuhaču
Sadržaj

Višenamjenski kuhalo uvelike olakšava proces pripreme džema, ali i drugih jela. Zbog stalne temperature džem se ne pregrijava, ne izgori, a sve su jabuke ravnomjerno prokuhane.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
U loncu otopite limunsku kiselinu u toploj vodi. Temeljito isperite jabuke pod mlazom vode, pažljivo im narežite jezgru sa sjemenkama i podijelite ih na velike kriške. Ako su jabuke male, svaka se može rezati na četiri dijela. Dok režete, klinove stavljajte u kiselu otopinu kako ne bi potamnili.
korak 2 od 5
Kad su sve jabuke natopljene otopinom limunske kiseline, ocijedite tekućinu iz posude. Ulijte kriške u zdjelu za kuhanje i dodajte im šećer. Miješajte dok jabuke ne budu potpuno prekrivene njome.
korak 3 od 5
Uključite način "Pečenje" s timerom od 10 minuta ili, ako vam višenamjenski kuhač ne dopušta ručno postavljanje vremena, sami ga isključite nakon navedenog vremena. Zagrijte jabuke s otvorenim poklopcem. Ako primijetite da se nakon 10 minuta jabuke nisu skuhale, povećajte vrijeme za još 5 minuta.
korak 4 od 5
Jabukama dodajte klinčiće i vanilin, čvrsto zatvorite poklopac i postavite način "Gulaš" na 15 minuta. Kad se program završi, višenamjenski kuhač će se oglasiti zvučnim signalom. Pažljivo otvorite poklopac, pazeći da se ne opečete od pare, te promiješajte džem.
korak 5 od 5
Dobivenu masu uliti u prethodno sterilizirane staklenke i čvrsto zatvoriti poklopce. Šavove rasporedite naopako, zamotajte ručnikom i ostavite da se potpuno ohlade.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *