Džem od jabuka s narančom u laganom kuhaču

0
505
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 210 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 62,5 g
Džem od jabuka s narančom u laganom kuhaču

Pojavom multicookera na tržištu život mnogih domaćica postao je mnogo lakši! Uostalom, sada nema potrebe tražiti goleme emajlirane posude na prašnjavim policama, kontrolirati vatru na štednjaku i paziti da pjena ne iscuri na štednjak. Predstavljam vašoj pažnji jednostavan recept za ukusan džem.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Isperite jabuke i citruse pod mlazom vode i osušite papirnatim ručnicima. Za ovaj su recept idealne jabuke Antonovka jer se kuhaju tijekom kuhanja i dobiva gotovo homogena masa.
korak 2 od 9
Čiste jabuke narežite na četvrtine, riješite se pokvarenih površina, kutije za sjeme i repova.
korak 3 od 9
Dobivene četvrtine proizvoljno se režu, budući da će tijekom procesa kuhanja komadići i dalje omekšati do kašastog stanja, pa nam rezanje nije važno.
korak 4 od 9
Pažljivo uklonite koricu s naranči bez dodirivanja bijele ljuske. To se najprikladnije radi s finim renderom.
korak 5 od 9
Zatim uklonite bijeli sloj i potpuno "oslobodite" pulpu iz filmova i pregrada, rastavite na vlakna.
korak 6 od 9
Pripremljene sastojke ulijte u posudu za kuhanje i dodajte šećer (po želji dodajte vanilin) ​​i dobro promiješajte. U idealnom slučaju, kristali šećera trebali bi potpuno omotati voće.
korak 7 od 9
U multicookeru uključite program "jam", ako ga nema, program "dinstanje" će učiniti i postaviti mjerač na sat vremena. Nakon toga temeljito promiješajte i ostavite još sat vremena.
korak 8 od 9
Gotov džem mijenja boju - postaje tamno zasićena boja i konzistencije podsjeća na pire krumpir. Rasporedimo po sterilnim staklenkama i čvrsto zategnemo poklopce.
korak 9 od 9
Čuvajte gotov proizvod na hladnom i tamnom mjestu. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *