Zamrznuti džem od šljiva

0
3066
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 288 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,4 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 74,2 g
Zamrznuti džem od šljiva

Najjednostavniji način očuvanja vrtnih darova je zamrzavanje. A od smrznutog voća ne rade se samo kompoti, već i džem. Evo recepta za smrznuti džem od šljiva. Glavna prednost ovog recepta je brzina i jednostavnost pripreme. Kratka toplinska obrada maksimalno čuva hranjive tvari.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Šljivu izvadimo iz zamrzivača i odmrznemo. Ako je plod smrznut cijeli s košticom, nakon odmrzavanja sjemenke se moraju ukloniti.
korak 2 od 4
Odmrznutu pulpu premjestite u posudu za kuhanje. Tamo sipajte granulirani šećer i ulijte vodu. Stavili smo posudu sa sadržajem na umjerenu vatru i kuhali 5 minuta. Važno je da smjesa ne zavrije. Ovo je glavna tajna - kuhanjem minimalno dugo vremena šljiva zadržava korisna svojstva.
korak 3 od 4
Gotov topli desert morate uliti u pripremljene staklenke i zategnuti poklopcima. Nakon potpunog hlađenja, džem šaljemo na skladištenje na hladno mjesto.
korak 4 od 4
Kad za to dođe vrijeme, otvorite aromatične i zdrave džemove napravljene od smrznutih šljiva i uživajte u okusu.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *