Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Šljive za zimu
  4. ➠ Džem od zelenih šljiva

Džem od zelenih šljiva

0
2829
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 356 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 1,1 gr
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 88 gr.
* po 100 gr. proizvod
Džem od zelenih šljiva
Sadržaj

Ukusni i nježni džem od zelenih šljiva lako možete pripremiti vlastitim rukama za zimsku sezonu. Ako su šljive jako sočne i slatke, tada nećete moći sačuvati njihov integritet, pa uzmite jaku kremu - ako ste definitivno odlučili da se plodovi trebaju osjetiti u konzistenciji džema.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Lagano isperite šljive u tekućoj vodi kako biste spriječili upijanje viška tekućine.
korak 2 od 6
Stavite šljive u lonac ili zdjelu, dodajte granulirani šećer. Ako imate kiselu bobicu, upotrijebite više šećera. To se može empirijski utvrditi.
korak 3 od 6
Šljivama dodajte malo vode kako bi bobice bolje omekšale i upile granulirani šećer.
korak 4 od 6
Žlicom zapamtite šljive tako da omekšaju i puste sok.
korak 5 od 6
Stavite džem na vatru i kuhajte ga pola sata do sat vremena, ovisno o predviđenom mjestu skladištenja. Ako ćete marmeladu skladištiti u podrumu ili smočnici, kuhajte je najmanje sat vremena. Za hladnjak je dovoljno trideset minuta.
korak 6 od 6
Gotov pekmez ulijte u staklenke koje prethodno morate sterilizirati. Zašrafite sterilne poklopce na staklenke i potpuno ih ohladite prije skladištenja.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *