Pekmez od jagoda i borovnica za zimu
0
99
Kuhinja
Svijet
Sadržaj kalorija
221,9 kcal
Porcije
0,75 l.
Vrijeme za kuhanje
20 minuta.
Proteini *
2,3 gr.
Masti *
1,2 gr.
Ugljikohidrati*
51,9 gr.
Džem od šumskog voća - aromatičan, svijetao, ukusan. Predlažemo da se kuha po petominutnoj metodi - delicija će zadržati korisne vitamine. Najteža stvar u procesu pravljenja takvog džema je sortiranje i oguljenje bobica. Kuhanje i pakiranje neće oduzeti puno vremena.
Sastojci
Postupak kuhanja
Prerađene bobice stavite u zdjelu za pravljenje džema, napunite ih šećerom, promiješajte. Stavili smo sirovine na štednjak i zagrijavali uz miješanje dok se sok ne pusti. Nakon toga se toplina može povećati i masa se brzo zagrijati do vrenja. Od trenutka vrenja, marmeladu kuhajte pet minuta i maknite sa štednjaka.
Dobar tek!