Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Trešnje za zimu
  4. ➠ Marmelada od žutih trešanja s narančom

Marmelada od žutih trešanja s narančom

0
1147
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 198,9 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 13 sati
Proteini * 0,3 g
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 60,5 g
* po 100 gr. proizvod
Marmelada od žutih trešanja s narančom
Sadržaj

Žute trešnje su vrlo ukusna bobica, ali ne sadrže potrebnu kiselinu, koja je važna u marmeladi za dugotrajno skladištenje po šavovima. Sunčeva poslastica s komadićima agruma vrlo je aromatična i zapanjujuća.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Svježe ubrane trešnje isperite i izvadite im sjemenke.
korak 2 od 4
Dobro operite agrume. Uklonite koricu naranče. Iscijedite sok od grejpa, naranče i 1 limuna. Dodajte šećer i skuhajte sirup od ovih sastojaka, kuhajući nakon vrenja 2 minute, miješajući. Bobicu, limun i limetu izrezanu na male komadiće stavite u sirup i kuhajte još 10 minuta nakon vrenja.
korak 3 od 4
Pokrijte posudu poklopcem ili ručnikom i ostavite 5 sati. Ponovo stavite posudu na vatru i kuhajte 15 minuta uz redovno miješanje.
korak 4 od 4
Vrući džem stavite u sterilne staklenke i zategnite prokuhanim poklopcima. Staklenke okrenite naopako i ostavite preko noći da se ohlade ispod pokrivača.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *