Marmelada od žutih šljiva s košticom

0
2782
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 353,6 kcal
Porcije 30 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 1,3 gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 87,9 gr.
Marmelada od žutih šljiva s košticom

Stvarno želim podijeliti recept za ukusan i aromatičan pekmez od žutih šljiva s košticom. Obožavam ovaj recept zbog njegove jednostavne pripreme. Često se dogodi da šljive postanu mekane i hitno ih je potrebno preraditi. Ovaj recept će vam pomoći.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Mekane šljive sortirajte i nježno isperite pod hladnom tekućom vodom. Ostavite bobice neko vrijeme kako bi višak tekućine staklenio.
korak 2 od 6
Osušene šljive i šećer u prahu stavite u duboki lonac s debelim dnom.
korak 3 od 6
Ulijte potrebnu količinu vode za piće. Promiješajte i ostavite nekoliko sati da odstoji sok.
korak 4 od 6
Voće malo zgnječite žlicom.
korak 5 od 6
Stavite lonac na laganu vatru. Miješajte dok se kristali šećera potpuno ne otope. Kuhajte oko 40-50 minuta. Do tada će se džem malo zgusnuti. U međuvremenu pripremite staklenke, temeljito operite i sterilizirajte u mikrovalnoj pećnici ili pećnici. Banke moraju biti potpuno suhe.
korak 6 od 6
Kutlačom pažljivo ulijte džem u sterilne staklenke. Vruće staklenke sa džemom od šljiva zategnite poklopcima, nakon što ih prelijete kipućom vodom, pa ih okrenite naopako. Ostavite kako jest dok se potpuno ne ohladi. Zatim okrenite staklenke i čuvajte na hladnom mjestu.

Uživati!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *