Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Pekmez od višanja
  4. ➠ Petominutni džem od višanja od šljiva sa sjemenkama za zimu

Petominutni džem od višanja od šljiva sa sjemenkama za zimu

0
227
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 276,9 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 270 minuta
Proteini * 0,3 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 69,5 g
* po 100 gr. proizvod
Petominutni džem od višanja od šljiva sa sjemenkama za zimu
Sadržaj

Od trešnjeve šljive možete napraviti petominutni džem, jer mnoge domaćice biraju ovaj način konzerviranja, tako da džem maksimalno sačuva sva korisna svojstva ovog voća. Način kuhanja je jednostavan. Marmelada će biti mirisna, bogate boje i odlično će se slagati s domaćim kolačima ili samo čajem. Za pouzdano skladištenje, šećer se stavlja u džem u omjeru 1: 1, ne manje, a za skladištenje kod kuće morate ga dodati još.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Odmjerite količinu trešnjeve šljive i šećera naznačenu u receptu. Plodove trešnje dobro isperite pod mlazom vode. Odmah u posudu za pekmez stavite šećer.
korak 2 od 6
Zatim u šećer dodajte čašu čiste vode.
korak 3 od 6
Stavite lonac sa šećerom i vodom na laganu vatru i uz stalno miješanje, da se šećer potpuno otopi, sirup zakuhajte.
korak 4 od 6
Zatim pripremljenu šljivu prebacite u vrući sirup i ostavite da se natapa 4 sata. Ako ste vremenski ograničeni, 1 sat bit će dovoljan za inzistiranje.
korak 5 od 6
Nakon isteka vremena infuzije, marmeladu kuhajte 5 minuta od početka vrenja. Svakako uklonite pjenu s površine džema.
korak 6 od 6
Vrući pekmez sipajte u suhe sterilne staklenke, dobro zatvorite, a zatim ih pokrijte toplim pokrivačem. Ohlađeni džem od šljiva od višanja s košticom "Pet minuta" premjestite u skladište na hladnom tamnom mjestu.
Ukusne i uspješne pripreme!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *