Petominutni džem od jagoda s limunskom kiselinom

0
3431
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 230 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 145 minuta
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 63,8 g
Petominutni džem od jagoda s limunskom kiselinom

Ukusan i vrlo jednostavan džem od jagoda može se napraviti za samo pet minuta. Kako bi bilo zasićeno, bobice prije kuhanja ostavimo par sati u šećeru. Ova ukusna poslastica izvrstan je dodatak palačinkama i domaćim kolačima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Jagode sortiramo i uklanjamo peteljke.
korak 2 od 5
Operemo i pokrijemo granuliranim šećerom. Ostavimo u ovom obliku 2 sata kako bi bobice pustile sok.
korak 3 od 5
Prebacite jagode u lonac i napunite vodom. Promiješajte i stavite na vatru.
korak 4 od 5
Masu prokuhajte, nakon što proključa, dodajte limunsku kiselinu i kuhajte 5 minuta. Maknemo pjenu s površine i maknemo pekmez s vatre.
korak 5 od 5
Vrući pekmez ulijte u staklenke i zarolajte. Okrećemo džem preko poklopaca i držimo ga na sobnoj temperaturi dok se potpuno ne ohladi te ga šaljemo na hladno mjesto.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *