Pekmez od ogrozda pet minuta za zimu

Ogrozd je ukusna i zdrava bobica koja sadrži veliku količinu vitamina i hranjivih tvari. Da biste ogrozd sačuvali za zimu, možete zamrznuti bobice ili napraviti brzi petominutni džem, koji će sačuvati sva korisna svojstva ogrozda. Pa krenimo.

Ogrozd je ukusna bobica od koje nastaje nevjerojatan džem. Postoji mnogo mogućnosti za pripremu džema: ogrozd se odlično slaže s orasima, ribizlom, lišćem trešnje i agrumima. Danas ćemo napraviti džem od ogrozda sa sokom od limuna, koji će bobicama dati ugodnu aromu citrusa i laganu kiselost.

Ovaj je džem dobio ime po prekrasnoj smaragdnoj boji koju ogrozd čuva pri kratkom vrenju zahvaljujući lišću trešnje. Istovremeno, bobice ne gube oblik.

Valja napomenuti da ćete za izradu takvog džema morati potrošiti puno vremena. No, sjedeći za stolom po hladnoj zimi i uživajući u šalici čaja s džemom od ogrozda s bananom, teško da ćete požaliti utrošeno vrijeme.

Pekmez od ribizla i ogrozda desert je jedinstvenog okusa i arome koji teško da će nekoga ostaviti ravnodušnim. I to nije samo zbog okusa pekmeza. Sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala. Za pripremu ove delicije ne trebate posebne kulinarske vještine. Glavna stvar je slijediti upute korak po korak koje smo vam predstavili.

Maline i ogrozd odličan su tandem za ulazak u istu staklenku džema! Prema podacima o okusu, ove bobice, koje nam velikodušno ljeto daje svake godine, izvrsno su međusobno povezane. Ne budite lijeni, pripremite takvu domaću poslasticu kako biste zadovoljili sebe i voljene svojim bogatim slatko -kiselkastim okusom i ugodnom aromom u dugoj hladnoj zimi!

Marmelada od ogrozda bez sjemena ima vrlo nježnu homogenu konzistenciju, definitivno će se svidjeti vama i vašim najmilijima. Ovaj se džem može dodati žitaricama; djeci će se svidjeti ovo jelo za doručak.

Prsti na rukama neće vam biti dovoljni da nabrojite sva korisna svojstva ogrozda. Bogati su vitaminima, mikroelementima, a osim toga poboljšavaju raspoloženje i doprinose normalizaciji živčanog sustava. Stoga, ako još niste pripremili zdrav žele od ogrozda za zimu, vrijeme je da to popravite.

Crveni ribiz i ogrozd vjerojatno su najprikladnije bobičasto voće za izradu želea. Sadrže veliku količinu prirodnih sredstava za želiranje. Stoga će se pokazati vrlo prirodnim i zdravim.

Pekmez od crnog ribiza i ogrozda vjerojatno je najbogatiji vitaminima. Kombinira blagodati dvije bobice, pa je zimi ova delicija neophodna za sve u kuhinji. osim nedvojbene korisnosti, ovaj džem je i vrlo ukusan, stoga ne propustite ovaj recept i svakako ga isprobajte.

Evo recepta za neobičnu poslasticu - džem od ogrozda s lišćem trešnje. Ovaj džem ima boju jantara, a njegov atraktivan izgled odmah privlači pogled! Nije potrebno reći da se džem od ogrozda s lišćem trešnje ispostavlja nevjerojatno ukusnim? Ako počnete jesti ovu poslasticu, tada je već nemoguće prestati!

Petominutni džem priprema se ne samo radi deserta za čaj, jer je vrlo koristan zbog sadržaja velike količine vitamina, a produljenim kuhanjem oni se uništavaju. "Five Minute" se priprema od cijelih ili nasjeckanih bobica ribiza i ogrozda i često se nadopunjuje agrumima ili drugim bobičastim voćem. Da bi se takav džem dobro zadržao, važno je koristiti suhe bobice i sterilne posude. Iako ove bobice sadrže prirodni pektin, kratko kuhanje ne stvara gusti pekmez.