Džem od latica ruže

Marmelada od ruža s pektinom bit će i mirisno punjenje za domaće deserte, i lijek za prehladu, a pomoći će vam da zaspite tijekom nesanice i ublažiti simptome razdražljivosti. Dobili ste klasičan recept za to. Za pekmez najbolje odgovaraju latice ružičaste boje, ali možete uzeti i drugo cvijeće, čak i šipke. Pektin će marmeladu od ruža učiniti gušćom.

Za ovu pripremu latice ruže moraju se sakupljati po vedrom vremenu i rano ujutro, kada je ruža najviše zasićena eteričnim uljima. Ovaj desert možete poslužiti uz čaj ili jednostavno pojesti. Bolje je sakupiti latice ruže uzgojene u vašem vrtu i bez ikakvih kemikalija.

Ruže nisu samo lijepo cvijeće, već su i izvrstan sastojak za izradu džema. Pekmez od latica ruža s želatinom ispostavlja se da je tako nježan, ukusan, s nježnom cvjetnom aromom da jednostavno ne može ostaviti ravnodušnim ni vas ni vaše ukućane.

Koja žena ne sanja ogroman buket ruža? No, malo ljudi zna da je moguće predstaviti bukete muškarcima, ali u neobičnom obliku: u obliku džema. Džem od ruža bez šećera uistinu je kraljevski izvorni desert koji ćete definitivno cijeniti i vi i vaš odabranik.

Predlažem da pripremim jednostavan, ali istodobno neobičan i zanimljiv džem od latica ruža bez kuhanja. Mama me naučila ovom receptu, u našoj seoskoj kući uvijek smo imali puno ruža, a ona je pripremila takvu poslasticu. I od tada radim ovaj mirisni džem, ali samo od onih latica ruža koje rastu na našim stranicama.

Pekmez se pravi od svega - od maslačka, od mladih šišarki, od kora lubenice, od narančine kore i mnogih drugih stvari. Želim podijeliti neobičan recept za džem od latica ruža.

Marmelada od ruže rijetka je poslastica koja je poznata od pamtivijeka. Uz pomoć ovog ljekovitog proizvoda izliječene su mnoge bolesti usne šupljine, dišnih putova i gastrointestinalnog trakta. Pekmez od latica ruže s medom, umjesto šećera, višestruko povećava dobrobiti proizvoda. Predlažemo da za budućnost pripremite barem malu staklenku ove delicije.

Warnier od latica ruže nevjerojatna je poslastica koja nema analoga. Ovo je vrlo lijep džem bogate cvjetne arome. Prednosti ove delicije neprocjenjive su za one koji pate od respiratornih bolesti, grlobolje i bronhitisa. Ljekovitost pekmeza od ružinih latica poznata je od davnina.

Ovaj recept koristi začinsko bilje poput metvice i matičnjaka. Oni daju svjež okus i sedativne komponente sirupu. Limun daje kiseli okus laticama cvijeća, koji je omekšan prisutnošću šećera.

Jagode su jedne od prvih bobica koje se pojavljuju u vrtu nakon duge zime. Njegovo godišnje doba nije onoliko dugo koliko bismo željeli, pa je potrebno imati vremena uživati ​​u njegovu okusu do kraja i pripremiti ga za zimu. Danas ćemo napraviti džem od latica ruža - izvrsna kombinacija slatkih i sočnih jagoda s mirisnim laticama ruže čaja, što će vam otvoriti novi okus pekmeza.

Pekmez od ružinih latica nevjerojatno je aromatičan pekmez nježne teksture koja je delikatesa. Uostalom, takvu deliciju ne možete kupiti u trgovini, mora se pripremiti vlastitim rukama kod kuće. U našem receptu koristili smo što je moguće manje tekućine kako ne bismo razrijedili prirodni sok iz latica ruže, koji se oslobađao trljanjem latica rukama. Sok od limuna, koji dodamo tijekom procesa pripreme, dodat će ugodnu kiselost džemu i upotpuniti okus ruže notama citrusa.

Danas ćemo pripremiti najdelikatniji džem od latica ruža čiji će okus biti nadopunjen limunskom kiselinom. A kako bi džem dobio gušću konzistenciju, dodajte mu malo želatine. Kao rezultat toga, dobivamo mirisni, gusti džem od ruža s ugodnim okusom i mirisom.

Pekmez od ruže čaja vrlo je neobičan i lijep. Poslastica ima nježnu ružičastu boju i nježnu teksturu latica u sirupu. Prilikom skupljanja sirovina morate se sjetiti da su vam za berbu potrebni jaki, otvoreni, ali ne i raspadnuti pupoljci, bez osušenih površina. Prikladno je škarama rezati latice ravno s cvijeta. Važno je znati da bijeli donji dio latica ne možete koristiti u džemu jer je gorak. Stoga smo škarama odrezali latice malo dalje od podnožja.

Aromatičan i nježan džem od sirove ruže zadržava sve blagodati ovog nevjerojatnog proizvoda. Ne zahtijeva kuhanje, bit će dobro uskladišteno zbog sadržaja limunske kiseline.

Staromodni recepti dobri su zbog svoje provjerene prirode. Za takav džem važno je odabrati pravo cvijeće. Ruža čaja uzgojena na vlastitom mjestu najbolje odgovara. Također, za mirisnu poslasticu potrebno je koristiti svježe latice jedva otvorenih pupova, sakupljene rano ujutro.

Mirisni džem od latica ruže vrlo je sofisticirana i egzotična poslastica koju svakako morate probati! Takav se džem može pripremiti od svježih latica ili od osušenih. I po želji dodajte šećer u prahu.

Nevjerojatan džem. Vrlo aromatično, nježno i slatko! I neće ga biti teško pripremiti, ali za to morate odabrati samo svježe latice ruže. Takav se džem može poslužiti odmah ili opskrbiti za zimu.