Džem od šljiva pet minuta

Najjednostavniji način očuvanja vrtnih darova je zamrzavanje. A od smrznutog voća ne rade se samo kompoti, već i džem. Evo recepta za smrznuti džem od šljiva. Glavna prednost ovog recepta je brzina i jednostavnost pripreme. Kratka toplinska obrada maksimalno čuva hranjive tvari.

Zamislite da vas časte ukusnim šljivama u jantarnom sirupu! Zamislite aromu koja dolazi od njih! Jeste li predstavili? Ovaj recept je odgovor na pitanje kako skuhati tako nevjerojatno ukusnu poslasticu kod kuće. Trebat će najviše vremena za ulijevanje voća šećerom, sam proces kuhanja neće oduzeti mnogo vremena.

Pekmez, napravljen od sitno nasjeckanih šljiva, ispada vrlo gust, nalik želeu, s ukusnim komadima voća. A kako biste mu dali posebne note i aromu, isprobajte recept temeljen na suhom bijelom vinu. Ovo je prava poslastica!

Džem od šljiva pet minuta definitivno će se svidjeti ljubiteljima džema od šljiva. Skuhajte ga vrlo brzo, ali kako bi bio gust i sočan, bolje je šljive inzistirati na šećeru nekoliko sati. Ovaj džem bit će ukusan nadjev za pite, kiflice i palačinke!

Jesen je vrijeme kada, zasićeni svježim voćem, želite ih sačuvati za zimu. Mirisna poslastica od šljiva lako se priprema, ali ispada sočna i ukusna. Obično se marmeladi doda mnogo šećera i ovaj trenutak neke zbuni, jer priprema ne bi trebala biti samo ukusna, već i zdrava. Stoga ćemo dodati malo šećera i pripremiti prazninu sa želatinom kako bismo stvorili gustu konzistenciju deserta.

Nije poznato imaju li Gruzijci ikakvu vezu s ovim receptom za pekmez od šljiva. Vjerojatno je bogata aroma začina i velika količina oraha dala razlog za povezivanje ovog ukusnog džema s gruzijskom kulinarskom tradicijom. U svakom slučaju, svaka bi domaćica trebala imati na raspolaganju par staklenki ove slatkoće od oraha šljive. Okus džema podsjeća na bombone - bogat, aromatičan, s intenzivnim notama orašastih plodova i cimeta.

Kako bismo što bolje očuvali prozirnost džema i integritet kriški šljive, marmeladu kuhamo u nekoliko faza. Ovaj nježni način kuhanja izbjegava vrenje pulpe šljive i zamućenje sirupa, dok su komadići šljive dobro natopljeni i ostaju mekani.

Marmelada od šljiva uvijek je vrlo ukusna: viskozna je, gusta, bogatog, desertnog okusa. Dodavanje maslaca zanimljiva je tehnika koja okus gotovog džema nadopunjuje nježnom kremastom nijansom. Naravno, treba koristiti samo kvalitetan maslac s maksimalnim postotkom masti. Dodamo ga svakako na kraju kuhanja.

Takav džem prikladno je kuhati ako postoje šljive s teško odvojivim košticama. Kuhanje se odvija na nježan način i ne prelazi pet minuta odjednom, zahvaljujući čemu se čuvaju vrijedne tvari voća. Dugotrajno ulijevanje džema prije kuhanja omogućuje šljivama da se dobro namoče šećernim sirupom i dobiju meku, viskoznu, "desertnu" pulpu.

Danas ćemo od žutih šljiva bez koštica napraviti džem od jantara na klasičan način. Osim ugodne arome i lijepe boje, marmelada od žutih šljiva ima blagu kiselost od bobica, koje se savršeno kombiniraju sa slatkoćom šećernog sirupa i ugodnom aromom šljiva.

Nema ništa ukusnije od otvaranja staklenke domaćeg kiselog džema od šljiva zimi. Dobro ide u pite, pite, knedle. Osim cimeta, u džem možete dodati i druge aromatične začine.

Kako je lijepo popiti šalicu toplog čaja s aromatičnim džemom od šljiva hladne večeri. Priprema ovih bobica prilično je težak proces, ali sam džem može se pripremiti vrlo brzo.

Šljiva je voće vrlo svijetlog okusa, pa se stoga često koristi za izradu slastica, od kojih je najpopularniji džem.Kako bi džem ispao lagan i proziran, preporučujemo da se tijekom procesa kuhanja odreknete prezrelog voća u korist jakog.

Džem od šljiva sa sjemenkama nije baš džem, već neobična poslastica. Ako slijedite ovaj recept, završit ćete s gotovo marmeladom tijesnim šljivama u šećernom sirupu. Ova poslastica nije samo vrlo ukusna, već je i zdrava, jer šljiva sadrži mnoge korisne vitamine.

Želim podijeliti recept za zdrav i dijetalni džem od šljiva bez šećera. Marmelada je guste konzistencije, poput džema i odlično se slaže s domaćim kolačima. Također, takav džem može se koristiti i kao podloga za umake za mesna jela.

Rendlode je podvrsta domaće šljive s gustom, mesnatom teksturom. Šljiva tijekom toplinske obrade dobro zadržava oblik. Predlažem da od ove sorte napravite ukusan i aromatičan džem. Proces kuhanja je jednostavan i nije naporan, ali dugotrajan.

Ako želite napraviti ukusan, brzi džem, isprobajte 5-minutni recept za šljive. Zreli plodovi, odvojeni od sjemenki, lako se pretvaraju u sočnu i aromatičnu poslasticu koja se može poslužiti uz čaj i peciva.

Džem od šljiva ima ugodnu kiselost. Delicija uvijek ispadne gusta i mirisna. Isprobajte jednostavan recept od sitnog voća bez koštica.

Džem od šljiva bez koštica lako je napraviti. U ovom receptu važno je dati voću vremena da se ulije u šećerni sirup. U isto vrijeme, šljiva će dati svoju aromu sirupu i ostati čvrsta i sočna. Za visokokvalitetni pekmez preporučljivo je odabrati nezrelo voće s gustom pulpom.

Pomoću ovog recepta od mekih i dobro zrelih šljiva možete napraviti gust i ukusan džem. U takvim se šljivama koštica dobro odvaja, a džem će imati divnu teksturu marmelade. Za ovaj džem uzmite velike šljive, mađarske ili renklode. Kuhanje kuhanjem tri puta.

Prema predloženom receptu napravit ćete prekrasan desert sa žutim šljivama. Ova šljiva ima izraženo prirodno svojstvo želiranja, a džem od nje uvijek je gust i ima lijepu boju. Za marmeladu birajte žute šljive srednje zrelosti kako bi se koštice lako odvojile i plod ne bi izgubio oblik.

Ovo je recept za izradu džema od šljiva za ljubitelje zasigurno cijelog voća u desertu i koje nimalo ne srami prisutnost sjemenki. Prvo se šljive infuziraju u sirupu preko noći, a zatim dva puta kuhaju s pauzom od 12 sati.

Žuta šljiva je mesnata i vrlo slatka. Od nje se dobiva marmelada, izuzetne konzistencije. Često pripremam pekmez od žute šljive za daljnju upotrebu u pitama. Aromatično punjenje daje pecivu izvrstan okus.