Vodene okruglice s krumpirom

0
939
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 211 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 8 gr.
Masti * 4,2 gr.
Ugljikohidrati* 37,1 gr
Vodene okruglice s krumpirom

Jednostavna i zanimljiva opcija za domaći obrok su knedle punjene krumpirom. Tijesto možete sami napraviti u vodi za nekoliko minuta. Gotovo jelo ukrasit će i raznovrsiti vaš obiteljski stol.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
U duboku zdjelu prosijte brašno i promiješajte ga sa soli. Ovdje ulijte ohlađenu prokuhanu vodu.
korak 2 od 6
Masu mijesite rukama dok ne dobijete mekanu i homogenu grudu tijesta.
korak 3 od 6
Zatim ogulite krumpir i kuhajte ga dok ne omekša. Gotov proizvod posolite po ukusu, pomiješajte s maslacem i sameljite u blenderu dok se ne stvori pire.
korak 4 od 6
Sada tijesto razvaljamo u tanki sloj. Čašom izrežite iz nje male krugove.
korak 5 od 6
U sredinu svakog kruga stavite nadjev od krumpira. Spojimo rubove i dobijemo uredne domaće okruglice.
korak 6 od 6
Jelo kuhajte u kipućoj vodi oko 5 minuta. Zatim prebacimo na tanjur i poslužimo. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *