Knedle sa smrznutim borovnicama

0
1957
Kuhinja ukrajinski
Sadržaj kalorija 142,1 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4,8 gr
Masti * 2,8 gr.
Ugljikohidrati* 26,2 g
Knedle sa smrznutim borovnicama

Zamrznute borovnice mogu se koristiti u raznim jelima i desertima. Na primjer, možete napraviti svima omiljene okruglice, jednostavan, niskokaloričan obrok za cijelu obitelj.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Prosijte brašno, dodajte sol, jaje i mlijeko. Sodu bikarbonu ugasite octom i također dodajte u brašno. Tijesto prvo zamijesite u zdjeli, a zatim prebacite na ravnu, pobrašnjenu površinu. Tijesto treba biti mekano, glatko i elastično.
korak 2 od 4
Pospite brašno na površinu na kojoj će se tijesto razvaljati. Razvaljajte tanki sloj. Čašom ili nekim drugim prikladnim okruglim predmetom izrežite krugove iz tijesta. Ostatak tijesta upotrijebit će se za sljedeće valjanje.
korak 3 od 4
Izvadite bobice iz zamrzivača. Bobice podijelite u krugove tijesta, pospite šećerom, preklopite tijesto na pola i učvrstite rubove. Učinite to sa svim tijestom ili kipajte knedle dok vam ne ponestane bobica za nadjev.
korak 4 od 4
Ulijte vodu u lonac, prokuhajte i stavite okruglice, kuhajte 5-7 minuta. Zatim žlicom s rešetkom izvadite okruglice iz vode i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *