Knedle s krumpirom u pećnici

0
1359
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 248,9 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 12,8 g
Masti * 18,1 gr
Ugljikohidrati* 32,8 g
Knedle s krumpirom u pećnici

Osim uobičajenog kuhanja, domaće okruglice mogu se kuhati i u pećnici. Jelo s nježnim punjenjem krumpira izići će još sočnije i aromatičnije. Obradujte svoje najmilije ukusnim toplim ručkom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Prvo pripremite tijesto za okruglice. Brašnu posolite i ohladite prokuhanu vodu. Masu mijesite rukama do guste kome.
korak 2 od 6
Krumpir skuhajte u slanoj vodi, pa od njega napravite pire. Po okusu dodajte mljevenu papriku.
korak 3 od 6
Luk nasjeckajte, ispržite u tavi i umiješajte pire krumpir.
korak 4 od 6
Zatim tijesto podijelite na male grudice i razvaljajte u tanke krugove. Svaku punimo pire krumpirom i popravljamo.
korak 5 od 6
Posudu za pečenje ili lonce prekrijte biljnim uljem. U njih smo rasporedili knedle. Posudu prelijte kiselim vrhnjem i pospite naribanim tvrdim sirom. Pečemo u pećnici 15 minuta na 180 stupnjeva.
korak 6 od 6
Gotove pečene okruglice pospite začinskim biljem po ukusu i poslužite. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *