Knedle s jagodama u sporom kuhaču

0
787
Kuhinja ukrajinski
Sadržaj kalorija 147,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 3,7 gr.
Masti * 4,9 gr.
Ugljikohidrati* 36,1 gr
Knedle s jagodama u sporom kuhaču

Pripremite tijesto za ukusne okruglice na bazi kefira. Dovoljno brzo na laganoj vatri kuhajte na pari nježne i pahuljaste okruglice.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
U duboku posudu ulijte brašno, dodajte sodu, sol i promiješajte.
korak 2 od 9
Ulijte kefir na sobnoj temperaturi.
korak 3 od 9
Ostavite tijesto da odstoji 30 minuta.
korak 4 od 9
Operite jagode, uklonite im repove i narežite ih na komade.
korak 5 od 9
Pospite površinu brašnom i stavite tijesto na nju. Malo promiješajte i oklagijom ga razvaljajte u sloj. Izrežite šalice čašom.
korak 6 od 9
U sredinu svakog kolačića stavite nekoliko komada jagoda.
korak 7 od 9
Rubove tijesta zabodite u sredinu, a zatim uz rubove.
korak 8 od 9
Ulijte vodu u zdjelu za kuhanje, uključite način rada "Parobrod" i instalirajte posebnu mlaznicu. Podmažite ga četkom s uljem i stavite okruglice u jedan sloj s malim razmakom između njih. Kuhajte 5-7 minuta.
korak 9 od 9
Knedle prebacite na tanjur, premažite maslacem i pospite šećerom ili kiselim vrhnjem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *