Knedle sa sirovim krumpirom i slanom svinjskom masti

0
1579
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 192,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 8,7 g
Masti * 4,5 gr.
Ugljikohidrati* 28,7 g
Knedle sa sirovim krumpirom i slanom svinjskom masti

Želite li iznenaditi svoje najmilije originalnim domaćim jelom? Isprobajte recept za okruglice punjene krumpirom i slanom svinjskom masti. Ovaj hranjiv i zanimljiv proizvod postat će vrhunac vašeg stola.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Sipajte brašno u duboku zdjelu. Proizvod prosijavamo ako je potrebno. Ovo posolite i razbijte pileće jaje.
korak 2 od 7
Ulijte vodu i zamijesite tijesto dok ne postane glatko i homogeno.
korak 3 od 7
Očišćeni i oprani krumpir utrljajte na sitno ribež. Nježno istisnite višak vode iz sirovog pirea.
korak 4 od 7
Posoljenu mast sameljite i dodajte krumpiru. Proizvod možete pomicati u stroju za mljevenje mesa. Nadjev promiješajte, po ukusu dodajte crni papar. Ne morate soliti.
korak 5 od 7
Sada tijesto tanko razvaljajte i podijelite na male okrugle komade, u svaki od njih stavljamo nadjev. Zatvorite okruglicu i dobro zabrtvite rubove.
korak 6 od 7
Potopite sve sirove okruglice u kipuću slanu vodu. Kuhajte oko 5 minuta.
korak 7 od 7
Gotovo jelo pažljivo izvadite iz posude i prebacite na tanjure. Može se poslužiti s kiselim vrhnjem!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *