Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Slatko pecivo
  3. ➠ Torta od sira
  4. ➠ Cheesecakes od kvasnog tijesta s nadjevom od skute u pećnici

Cheesecakes od kvasnog tijesta s nadjevom od skute u pećnici

0
449
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 268,9 kcal
Porcije 16 priključak.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 10 gr.
Masti * 7,9 gr.
Ugljikohidrati* 43,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Cheesecakes od kvasnog tijesta s nadjevom od skute u pećnici
Sadržaj

Prozračno tijesto uvijek je korisno, posebno za doručak ili popodnevni čaj. Torte od sira s nadjevom od skute izvrsna su domaća poslastica pečena u pećnici. Pomoću ovog recepta mogu se jednostavno napraviti kod kuće.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Kvasac izgnječite rukama i stavite u zdjelu, dodajte šećer i malo toplog mlijeka. Promiješajte ove sastojke i ostavite 15 minuta na toplom mjestu.
korak 2 od 6
Razbijte jaje u zdjelu, dodajte proteine, ulijte toplo mlijeko, dodajte preostali šećer, dobro promiješajte. Zatim dodajte malo prosijanog brašna i ohlađeni otopljeni maslac, promiješajte.
korak 3 od 6
Zatim u zdjelu dodajte kvasac i preostalo brašno. Zamijesite tijesto i ostavite ga 40 minuta na toplom mjestu.
korak 4 od 6
U drugoj zdjeli pomiješajte sastojke za punjenje: svježi sir, šećer, žumanjak i prethodno oprane grožđice.
korak 5 od 6
Opet rukama zamotajte tijesto, razvaljajte ga u kobasicu, pa ga prerežite na nekoliko jednakih dijelova. Od svakog komada tijesta napravite ravni kolač i stavite ih na lim obložen papirom za pečenje. Napravite udubljenje u sredini svakog kolača i tamo stavite nadjev.
korak 6 od 6
Torte od sira pecite u pećnici na 180 stupnjeva 25-30 minuta. 5 minuta prije kuhanja pecite pečene slatke vode. Gotove kolače s sirom ohladite, pa poslužite.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *