Dom
➠ Praznine za zimu
➠ Trešnje za zimu
➠ Konfiguracija trešanja za zimu

Konfiguracija trešanja za zimu

1792

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 225,5 kcal

Porcije 1,1 l

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 0,8 gr.

Masti * 0,2 g

Ugljikohidrati* 55,3 g

Sadržaj

Prema predloženom receptu, za zimu možete pripremiti svijetao i bogat komad trešanja. Recept ne zahtijeva puno vremena i truda. Vaša će se obitelj svidjeti desertu. Dodajte komponente za želiranje u konfiguriranje trešanja.

Sastojci

Trešnja (bez kosti) 1 kg Granulirani šećer 650 gr. Zhelfix (2:1) 1 pakiranje

Postupak kuhanja

Isperite trešnje tekućom vodom i posušite ih ručnikom. Na bilo koji način uklonite sjemenke iz bobica. Zatim trećinu bobica prerežite na pola. Ostatak višanja sameljite mikserom na maloj brzini dok ne postane glatko.

Pire od višanja i nasjeckane bobice premjestite u posudu za pekmez. U pire dodajte vrećicu želatine i 2 žlice šećera. Stavite lonac na laganu vatru i neprestano miješajući pire pustite da zavrije.