Trešnje u sirupu sa sjemenkama za zimu

0
982
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 293,2 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 1 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 71,9 gr.
Trešnje u sirupu sa sjemenkama za zimu

Jednostavan i brz recept za pripremu višanja u sirupu. Takvo jelo donekle podsjeća na džem, ali ispada da je još ukusnije i aromatičnije. Čuva se jako dobro, pa se možete sočiti s sočnim trešnjama čak i u najhladnijim zimskim mjesecima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Višnje operemo i ostavimo da se osuše.
korak 2 od 10
U lonac ulijte šećer, napunite ga vodom i stavite na laganu vatru. Uz miješanje postepeno zagrijavajte slatku masu.
korak 3 od 10
Sirup kuhamo dok ne postane gust, pa ga maknemo s vatre.
korak 4 od 10
Višnje probadamo čačkalicom tako da puste sok.
korak 5 od 10
Višnju stavite u sirup.
korak 6 od 10
Dovedite masu do vrenja, povremeno skidajući pjenu, a zatim kuhajte bobice 5 minuta.
korak 7 od 10
Ove korake ponavljamo još dva puta.
korak 8 od 10
Maknemo bobice s vatre.
korak 9 od 10
Višnje stavimo u sterilizirane staklenke, zatvorimo ih steriliziranim poklopcima.
korak 10 od 10
Staklenke okrenemo naopako, pokrijemo dekom i ostavimo da se potpuno ohlade. Pripremljene višnje čuvajte u sirupu na hladnom mjestu. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *