Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Trešnje za zimu
  4. ➠ Višnje u vlastitom soku u pećnici

Višnje u vlastitom soku u pećnici

0
1708
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 360,8 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 1,3 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 88,5 g
* po 100 gr. proizvod
Višnje u vlastitom soku u pećnici
Sadržaj

Ova metoda berbe trešanja za zimu vrlo je pogodna za berbu velike količine trešanja, jer se ne morate petljati u loncima i vrućoj vodi. Dobit ćete i zdrav desert i mirisni nadjev za domaće pečenje. Višnje u vlastitom soku u pećnici mogu se pripremiti bez šećera.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Višnje sortirajte, uklanjajući sitne ostatke i oštećene plodove. Zatim ih isperite hladnom vodom i uklonite peteljke.
korak 2 od 6
Rukama ili bilo kojim uređajem uklonite sjemenke iz bobica.
korak 3 od 6
Staklenke za čuvanje trešanja operite sodom bikarbonom i sterilizirajte u pećnici ili mikrovalnoj pećnici.
korak 4 od 6
Pripremljene bobice stavite u sterilne staklenke napunivši ih do samog vrha.
korak 5 od 6
Zatim trešnjama dodajte navedenu količinu šećera. Staklenke malo protresite kako bi se šećer ravnomjerno rasporedio među bobicama.
korak 6 od 6
Stavite staklenke bobica, bez pokrivanja poklopcima, u toplu pećnicu. Kad se trešnja soči (nakon otprilike 30 minuta), povećajte temperaturu pećnice na 100 ° C i trešnju sterilizirajte 30 minuta. Za to vrijeme prokuhajte poklopce. Staklenke s višnjama izvadite iz pećnice i odmah dobro zatvorite. Zatim ih okrenite na poklopce i pokrijte toplom dekom. Čuvajte ovu prazninu na hladnom mjestu.

Jedite za svoje zdravlje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *