Ukusno prhko tijesto za tjestenine na kefiru

0
1391
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 240,2 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 11,3 gr.
Masti * 6,9 gr.
Ugljikohidrati* 32,1 gr
Ukusno prhko tijesto za tjestenine na kefiru

Čebureki je sočan mesni nadjev u tankom prhkom tijestu. Nemoguće je odoljeti takvom zalogaju. Za izradu tijesta kod kuće trebat će vam ovaj jednostavan recept za tijesto bez kefira.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
U posebnoj zdjeli istucite jaje s kefirom i prstohvatom soli dok ne postane glatko.
korak 2 od 6
Prosijte brašno u posudu u kojoj će se mijesiti tijesto.
korak 3 od 6
Zatim dodajte masu od kefira i jaja i promiješajte.
korak 4 od 6
Testo dobro zamijesite, najprije žlicom, a zatim rukama.
korak 5 od 6
Razvaljajte tijesto u grumen i ostavite 20 minuta.
korak 6 od 6
Zatim tijesto podijelite na dijelove, razvaljajte tanke okrugle kolače i od njih oblikujte tijesto s nadjevom od mesa.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *