Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Gljive
  3. ➠ Gljive za zimu
  4. ➠ Vrući kiseli volnuški

Vrući kiseli volnuški

0
2159
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 21,1 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 0,3 g
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Vrući kiseli volnuški
Sadržaj

Čak se i početnici u praznim gljivama mogu nositi s jednostavnim receptom za mariniranje volvuška. Predjelo se ispostavlja mirisnim i ugodnim okusom, može nadopuniti mnoga topla jela.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Bjelanjke sortiramo, čistimo, temeljito ispiramo i kuhamo u vrućoj slanoj vodi 20 minuta. Zatim gljive bacimo u cjedilo.
korak 2 od 4
Sada pripremimo marinadu. Zakuhamo vodu, dodamo joj sol, papar, šećer i lovorov list.
korak 3 od 4
Pripremljene gljive stavite u kipuću marinadu. Kuhajte ih 15 minuta. Kad je spremno, ulijte ocat i maknite s vatre.
korak 4 od 4
Gljive s marinadom ulijte u sterilizirane staklenke. Zatvaramo poklopac i šaljemo ga u skladište. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *