Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Mana
  3. ➠ Mana
  4. ➠ Zračna mana na jogurtu u pećnici

Zračna mana na jogurtu u pećnici

0
1075
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 162,5 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 6,8 g
Masti * 3,8 g
Ugljikohidrati* 31,2 g
* po 100 gr. proizvod
Zračna mana na jogurtu u pećnici
Sadržaj

Ako želite win-win opciju za domaće pečenje, upotrijebite jednostavan i ludo ukusan recept za prozračnu manu na jogurtu kuhanom u pećnici. Tekstura kolača je mekana i porozna. Izvrsna opcija za desert za obiteljsku čajanku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Odmjerite potrebnu količinu griza i ulijte u duboku zdjelu.
korak 2 od 10
Zatim ulijte potrebnu količinu jogurta za piće. Jogurt se može koristiti s bilo kojim okusom. Dobro promiješajte i ostavite da nabubri oko 20-30 minuta, povremeno miješajući.
korak 3 od 10
U nabubreni griz dodajte kokošja jaja. Dobro promiješajte pjenjačom ili mikserom dok ne postane glatko.
korak 4 od 10
Zatim dodajte količinu granuliranog šećera navedenog u receptu i promiješajte.
korak 5 od 10
U dobiveno tijesto prosijte potrebnu količinu pšeničnog brašna, pomiješajte mikserom ili pjenjačom.
korak 6 od 10
Otopite maslac u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj, malo ohladite i dodajte tijestu. Ponovno dobro promiješajte.
korak 7 od 10
Sljedeći korak je dodavanje potrebne količine praška za pecivo. Dobro promiješajte pjenjačom ili mikserom dok ne postane glatko i jednolično.
korak 8 od 10
Namažite metalni kalup s malom količinom biljnog ulja i lagano pospite grizom. Zatim napunite kuhanim tijestom i po vrhu rasporedite smrznute kupine. Možete koristiti bilo koje druge bobice ili ih uopće ne koristiti. Stavite oblik u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Manu pecite oko 35-40 minuta.
korak 9 od 10
Spremnost mane provjerite drvenim ražnjem ili čačkalicom. Mora biti potpuno suha. Zatim pažljivo izvadite kalup s manom iz pećnice, malo ohladite, zatim pažljivo uklonite manu iz metalnog kalupa, pomoću lopatice.
korak 10 od 10
Ohlađenu zračnu manu na jogurtu narežite na porcije, stavite na jelo i poslužite uz aromatični čaj ili svježe skuhanu kavu.

Uživajte u zanosnoj mani!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *