Sušene rajčice bez ulja

0
2469
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 19,7 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 12 sati
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 8,7 g
Sušene rajčice bez ulja

Sušene rajčice vrlo su ukusan i nevjerojatno ukusan međuobrok. S njom će svako jelo zablistati novim bojama. Isprobajte ovaj niskokalorični recept od rajčice bez ulja. Takva poslastica može se pripremiti za zimu i uživati ​​u izvrsnom okusu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Rajčice operemo i narežemo na polovice. Zatim izvadite pulpu žličicom.
korak 2 od 4
Češnjak ogulite, podijelite na kriške, a zatim ga usitnite ili usitnite pod prešom.
korak 3 od 4
Lim za pečenje prekrivamo pergamentom i raspoređujemo po njima polovice rajčica. Rajčice pospite bosiljkom, origanom, mješavinom papra i nasjeckanim ružmarinom. Stavili smo lim za pečenje u zagrijanu pećnicu i pekli na 180 stupnjeva 15 minuta. Nakon toga smanjite temperaturu na 80 i lagano otvorite vrata pećnice. Rajčice pospite češnjakom i pirjajte na laganoj vatri još 10 sati.
korak 4 od 4
Pomiješajte vinski ocat sa soli i smjesom pospite sušene rajčice. Stavljamo ih u sterilizirane staklenke i čvrsto smotamo.

Savjet: Budući da tijekom kuhanja nismo koristili ulje, rajčice će se brzo osušiti. U tom slučaju bolje ih je čuvati 1-2 mjeseca ili namočiti par minuta prije posluživanja.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *